samedi 29 juin 2019 – 10:00 Passé
Animation
Un début d’été fort de café !
Bibliothèque municipale - Porrentruy
Du 4 juin au 13 juillet 20019, la Bibliothèque municipale de Porrentruy part à la rencontre des 25 millions d'hommes et de femmes qui, de par le monde, cultivent le café, première denrée agricole et deuxième produit commercialisé sur terre après le pétrole.
Sur les douze panneaux proposés par les Magasins du Monde, les conditions de travail des caféiculteurs sont exposées et les enjeux de la filière équitable questionnés.
Le 29 juin à 10h, des animations ajouteront des saveurs à l'exposition :
- cérémonie du café* conduite par deux Érythréennes, en collaboration avec le CAFF
- voyage dans les plantations de café du Honduras, d’Éthiopie et de Sumatra avec Isabelle Mioche Henry, animatrice/coordinatrice du Magasin du monde Porrentruy
*forme ritualisée de préparation et de dégustation du café dans la culture éthiopienne et érythréenne
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